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一、水處理設備
古話說到:水乃酒之血,水為酒之魂。深刻道出了水對酒的重要性。水質的好壞,直接關系到釀酒企業所生產的原酒品質的好壞。因為地下水、河水、泉水受季節,環境污染,天氣等影響。水里面的微生物或者礦物質,其他一些成分不穩定,易渾濁,易異雜味,易重金屬離子過高等環境因素不容易撐握,所以一般建議酒廠采用水處理設備進行過濾處理。
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二、除新酒苦味、異雜味的白酒過濾設備
通常新酒口感或多或少都有帶些苦味、異雜味。所以首要任務是,除苦、去異雜味、提升酒體口感!所以需要用到白酒除苦除異雜味新酒催熟過濾設備。經過除苦催熟后的無苦味異雜味口感,會變得柔和很多,方便進行勾調,風味協調。
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三、精濾白酒過濾設備
經除苦除異雜味,過濾后的酒液,可能會有一些渾濁,或者雜質顆粒,這時需要用到,精濾設備,用高分子過濾片的過濾設備,或者硅藻土過濾設備,均能對酒液肉眼可見雜質顆粒進行截留澄清處理,達到灌裝要求。
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瀘州市南方過濾設備有限公司專業生產白酒過濾設備、水處理設備21年,為酒廠提供專業的過濾解決方案。
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